سلام.
به طور پیشفرض ادیتور دایرکت ادمین از utf-8 پشتیبانی نمیکنه و این رو باید بهش اضافه کنیم.
آموزش رو زیاد طولانی نمیکنم و فقط بهتون میگم که چطوری این قابلیت رو بهش اضافه کنید که دیگه زمان ادیت یک فایل حروف فارسی به طور عجیب غریب نمایش داده نشه.
اول وارد کنسول بشین و دستور زیر رو بزنید:
nano...